Route de Suscévaz 3
1438 Mathod - 024/459.13.74

Découvrez une belle sélection de vins suisses mais aussi italiens, français et portuguais...
Vins Ouverts
Vins blancs : 1 dl 3 dl
Chasselas Marendaz Mathod 3.60 10.80
Chasselas 13 Coteaux Arnex/Orbe 3.80 11.40
Chasselas U.V. de Cully Epesses 4.60 13.80
Pinot blanc Dom. Du Moulin Mathod 5.- 15.-
Johannisberg Maison Gillard Sion 6.50 19.50
Malvoisie Abbaye de Vétroz ( vin sec) 6.90 20.70
Vins rosés :
Rosé de gamay 13 Coteaux Arnex/Orbe 3.90 11.70
Œil-de-perdrix Marendaz Mathod 4.50 13.50
Œil-de-Perdrix Montmollin Auvernier 5.90 17.70
Vins rouges :
Gamay Dom. Du Moulin Mathod 4.20 12.60
Pinot noir Marendaz Mathod 4.50 13.50
Garanoir 13 Côteaux Arnex/Orbe 4.90 14.70
Elixir de Cabernet 13 Côteaux Arnex/Orbe 7.50 22.50
LES BULLES
Prosecco Italie 6.50 la flûte
Méthode Traditionnelle
Blanc de Blanc Brut Impérial Mathod 9.50 la flûte
Rouge Doux Mathod 9.50 la flûte
Rosé Mathod 9.50 la flûte
Champagne
Pommery Brut Royal 15.- la flûte
Pommery Kir Royal 16.- la flûte
Les Désirées 50cl
Vins blancs :
Mathod Chasselas Marendaz 2017 18.-
13 Coteaux Chasselas Arnex/Orbe 2018 19.-
Arnex/Orbe Riesling & Sylvaner Cave des 13 Coteaux 2017-18 22.-
Mathod Pinot Blanc Dom. Du Moulin 2016 25.-
Valeyres Riesling-Sylvaner Benjamin Morel 2018 26.-
Bofflens Chardonnay Ch. Dugon 2016 34.-
Agiez Gewürtztraminer A. et P.-Y. Poget 2016 39.-
Vins rosés:
13 Coteaux Rosé de gamay Arnex/Orbe 2018 19.50
Marendaz Oeil-de-Perdrix Mathod 2018 22.50
Montmollin Œil-de-Perdrix Auvernier 29.50
Vins rouges :
Mathod Gamay Dom. Du Moulin 2018 21.-
Mathod Pinot Noir Marendaz 2017 22.50
Arnex/Orbe Garanoir Cave des 13 coteaux 2018 24.50
Arnex/Orbe Balinoir Cave des 13 Coteaux 2017 31.-
Concise Assemblage A. Leuenberger 2016 34.-
Boffens Grande-Ouche Ch. Dugon 2015 34.-
Mathod Excellence, barrique Marendaz 2017 36.-
Bofflens Mara (Opus 41) Ch. Dugon 2017 38.-
Concise Cuvée Manoé G. Cousin 37.5 cl 2009 49.-
Vins blancs vaudois
Nord vaudois et côtes de l’Orbe
Concise Chasselas A.Leuenberger 75 cl 2016 34.-
Concise Cuvée blanche Guy Cousin 70 cl 2017 38.-
Mathod Pinot Gris Marendaz 70 cl 2017 39.-
Concise Muscat A.Leuenberger 75 cl 2016 43.-
Concise Sauvignon A.Leuenberger 75 cl 2016 44.-
Bofflens Doral Ch.Dugon 70 cl 2017 49.-
Bofflens Gewürztraminer Ch.Dugon 70 cl 2016 49.-
Valeyres Pinot blanc Benjamin Morel 70 cl 2017 49.-
En fût de chêne :
Echichens Viognier H. Cruchon 75 cl 2014 54.-
Féchy Colombe Grise R. Paccot 75 cl 2012 64.-
Vin mousseux méthode traditionnelle
Mathod Brut Impérial Marendaz 70 cl 59.-
Mathod Rouge doux Marendaz 70 cl 59.-
Mathod Rosé Marendaz 70 cl 59.-
Vin blanc valaisan
Savièse Johannisberg, Dom. Cornulus 75 cl 2012 69.-
Cœur du clos, Fût de chêne
Vin blanc genevois
Satigny Sauvignon blanc, Dom. Du Paradis 75 cl 2012 48.-
Fût de chêne
Vins blanc tessinois
Arzo Viognier Agrilloro 75 cl 2013 69.-
Fût de chêne
Vins rosé suisse
Concise Œil de Perdrix A. leuenberger 70 cl 2016 36.-
Arnex/Orbe Claire de Nuit Cave de 13 coteaux 70 cl 2017 37.-
Vin blancs Français
Sauternes
Château Rieussec 1er Grand Cru Classé 75 cl 2016 154.-
Château Guiraud 1er Cru Classé 37.50 cl 2016 59.-
Champagne
Pommery Brut Royal 37.50 cl 49.-
Pommery Brut Royal 75 cl 95.-
Vins rouges vaudois
Nord vaudois et côtes de l’Orbe
Valeyres Pinot noir Benjamin Morel 70 cl 2018 45.-
Bofflens Gamay D’Arcenant Ch.Dugon 70 cl 2015 47.-
Concise Assemblage Gaya G.Cousin 70 cl 2017 59.-
Concise Le Deux Quinze A. Leuenberger 75 cl 2015 62.-
Valeyres Gamay B. Morel ET F. Hostettler 75 cl 2017 64.-
Valeyres Pinot noir B. Morel ET F. Hostettler 75 cl 2016 64.-
En fût de chêne
Mathod Pinot noir Dom. Du Moulin 75 cl 2017 44.-
Mathod Excellence Marendaz 70 cl 2018 49.-
Concise Pinot noir sélection A. Leuenberger 75 cl 2014 49.-
Arnex/Orbe Cabernet XIIIOr Cave 13 coteaux 70 cl 2016 51.-
Bofflens Ass.Arpège Ch. Dugon 70 cl 2017 52.-
Agiez Ass. Eucharis A. & P.-Y. Poget 70 cl 2016 59.-
Bofflens Divico Ch. Dugon 70 cl 2014 71.-
La côte
Begnins Pinot noir le Satyre N. Graff 70 cl 2016 55.-
Vins rouges valaisans
Savièse Pinot noir les Corbassière Dom. Cornulus 75 cl 2013 57.-
Leytron Humagne Defayes et Crettenand 75 cl 2018 58.-
En fût de chêne
Savièse Cornalin vieilles vignes Dom. Cornulus 75 cl 2013 129.-
Vins rouges genevois
Satigny Angel Grenache Dom. Du Paradis 75 cl 2016-17 44.-
Satigny Ass. Noir Divin Dom. Du Paradis 75 cl 2016 49.-
Satigny Zinfandel Dom. Du Paradis 75 cl 2012 55.-
Vin rouge tessinois
Arzo Merlot Riserva Agrilloro 75 cl 2012 109.-
Fût de chêne
Vin rouges italiens
Amarone Della Valpolicella 75 cl 2015 58.-
Amarone Della Valpolicella Lorenzo Begali 75 cl 2015 63.-
Vin rouge portugais
Alentejo Esperao Private Sélection 75 cl 2004 98.-
Vins rouges français
Bourgogne
Pommard Martenot Beaume 75cl 2014 89.-
Bordeaux
St.-Emilion
Château Fleur Cardinal Grand cru Classé 75 cl 2015 95.-
Château Fleur Cardinal Grand cru Classé 75 cl 2016 112.-
Château Valandraud 1er Grand cru Classé 75 cl 2015 230.-
Moulis en Médoc
Château poujeaux Cru Bourgeois exceptionnel 75 cl 2015 77.-
Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois exceptionnel 75 cl 2006 119.-
Fronsac
Château Dalem 75 cl 2015 59.-
St.-Julien
Château Lagrange 3ème Grand cru 75 cl 2015 115.-
Branaire-Ducru Grand Cru Classsé 75 cl 2016 158.-
Château Talbot 4ème Grand Cru Classé 75 cl 2016 164.-
Château Beychevelle 4ème Cru Classé 75 cl 2015 175.-
Haut-Médoc
Château Lamothe Bergeron Cru Bourgeois 75 cl 2015 52.-
Château Sociando-Mallet 75 cl 2015 87.-
Château la Lagune 3ème Grand cru Classé 75 cl 2016 145.-
Margaux
Château Labéroce 75 cl 2015 69.-
Château du Tertre 5ème Cru Classé 75 cl 2015 95.-
Pomerol
Château la Pointe 75 cl 2016 125.-
Côtes-du-Rhône
Châteauneuf du Pape Clos de l’Oratoire 75 cl 2015 68.-