NOTRE RESTAURANT

Horaires d'ouverture:

Lundi et mardi fermé

Mercredi et jeudi 10.00 à14:30

et 18.30 à 22.30

Vendredi 10.00 à 14:30

 et 18.30 à 23:00

Samedi 10.00 à 13:00 et 18.30 à 23:00

Dimanche 10.00 à 15:00

Carte des mets à l'emporter

Les entrées :

- Salade verte 5.-           

- Salade mêlée 6.50

- Croque-monsieur truffe de bourgogne et saladine15.-

- Soupe de poissons15.-

- Cromesquis d’escargots15.-

- Terrine de foie gras et féra fumée16.50

- Mille-feuille de pdt, caille et foie gras poêlé17.50

 

Les poissons :

- Filets de perche

- Sauce tartare150 gr.25.-       200 gr. 29.-

- Sauce à la ciboulette150 gr. 25.50    200gr. 29.50

- Quenelle de brochet, bisque et estragon 30.50

- Tataki de thon en croute de cacahuètes 31.-

 

Les viandes :

-Filet mignon de porc aux morilles 29.-

- Lièvre à la royale 29.-

- Carré d’agneau au fenouil et céleris 33.-

- Filet de bœuf Rossini 37.-

                                                                              

Tous nos plats sont servis avec de légumes et à choix :

Pommes de terre grenailles, riz noir, frites, ou pâtes.

 

     Commande uniquement par téléphone au 024/459.13.74

Minimum 2 :00 à l’avance

 

Carte des desserts Maison

- Gâteau au chocolat 8.-

Mandarine rôtie au poivre de Timut 8.-

 

 Tous nos plats traditionnels sont servis avec légumes et à choix   Pdt grenailles, riz, frites, ou pâtes

 

 

           

 

Madame et Monsieur Baudois ainsi que toute leur équipe vous attendent pour une étape gourmande entre Orbe et Yverdon-les-bains. 

 

Vous découvrirez à chaque saison une cuisine attentionnée, faite de produits frais dans une ambiance chaleureuse.