NOTRE RESTAURANT
Horaires d'ouverture:
Lundi et mardi fermé
Mercredi et jeudi 10.00 à14:30
et 18.30 à 22.30
Vendredi 10.00 à 14:30
et 18.30 à 23:00
Samedi 10.00 à 13:00 et 18.30 à 23:00
Dimanche 10.00 à 15:00
Carte des mets à l'emporter
Les entrées :
- Salade verte 5.-
- Salade mêlée 6.50
- Croque-monsieur truffe de bourgogne et saladine15.-
- Soupe de poissons15.-
- Cromesquis d’escargots15.-
- Terrine de foie gras et féra fumée16.50
- Mille-feuille de pdt, caille et foie gras poêlé17.50
Les poissons :
- Filets de perche
- Sauce tartare150 gr.25.- 200 gr. 29.-
- Sauce à la ciboulette150 gr. 25.50 200gr. 29.50
- Quenelle de brochet, bisque et estragon 30.50
- Tataki de thon en croute de cacahuètes 31.-
Les viandes :
-Filet mignon de porc aux morilles 29.-
- Lièvre à la royale 29.-
- Carré d’agneau au fenouil et céleris 33.-
- Filet de bœuf Rossini 37.-
Tous nos plats sont servis avec de légumes et à choix :
Pommes de terre grenailles, riz noir, frites, ou pâtes.
Commande uniquement par téléphone au 024/459.13.74
Minimum 2 :00 à l’avance
Carte des desserts Maison
- Gâteau au chocolat 8.-
Mandarine rôtie au poivre de Timut 8.-
Tous nos plats traditionnels sont servis avec légumes et à choix Pdt grenailles, riz, frites, ou pâtes
Madame et Monsieur Baudois ainsi que toute leur équipe vous attendent pour une étape gourmande entre Orbe et Yverdon-les-bains.
Vous découvrirez à chaque saison une cuisine attentionnée, faite de produits frais dans une ambiance chaleureuse.