Vins Blancs et Rosés



Vins blancs vaudois

Nord vaudois et côtes de l’Orbe


Concise         Chasselas                A.Leuenberger        75 cl                    2016                       34.-

Concise         Cuvée blanche         Guy Cousin             70 cl                    2017                       38.-

Mathod        Pinot Gris               Marendaz               70 cl                    2017                       39.-

Concise         Muscat                   A.Leuenberger        75 cl                    2016                       43.-

Concise         Sauvignon              A.Leuenberger        75 cl                    2016                       44.-

Bofflens       Doral                     Ch.Dugon               70 cl                    2014-17                  49.-

Bofflens       Gewürztraminer     Ch.Dugon               70 cl                    2016                       49.-

Valeyres       Pinot blanc             Benjamin Morel      70 cl                    2017                       49.-


En fût de chêne :

Echichens     Viognier                 H. Cruchon             75 cl                    2014                       54.-

Féchy           Colombe Grise         R. Paccot                75 cl                    2012                       64.-


Vin mousseux méthode traditionnelle


Mathod        Brut Impérial         Marendaz               70 cl                            59.-

Mathod        Rouge doux            Marendaz               70 cl                            59.-

Mathod        Rosé                       Marendaz               70 cl                            59.-


Vin blanc valaisan


Savièse         Johannisberg,          Dom. Cornulus       75 cl                    2012                       69.-

                    Cœur du clos, Fût de chêne


Vin blanc genevois


Satigny         Sauvignon blanc,    Dom. Du Paradis    75 cl                    2012                       48.-

                    Fût de chêne


Vins blanc tessinois


Arzo             Viognier                         Agrilloro          75 cl                    2013                       69.-

                    Fût de chêne


Vins rosé suisse


Concise         Œil de Perdrix         A. leuenberger         70 cl                    2016                       36.-

Arnex/Orbe  Claire de Nuit     Cave de 13 coteaux      70 cl                    2017                       37.-

Auvernier         Château D'Auvernier          Oeil de perdrix    70 cl           2018                      46.-

                   


Vin blancs Français


Sauternes

Château Rieussec     1er Grand Cru Classé                   75 cl                    2016          154.-

Château Guiraud     1er Cru Classé                              37.50 cl                    2016                       59.-


Champagne

Pommery Brut Royal                                                 37.50 cl                       49.-

Pommery Brut Royal                                                 75 cl                            95.-