Menu de Saison

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Menu d'hiver
(A partir de 2 personnes)




Terrine de foie gras laquée
Farcie marmelade d'orange
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Ravioles ricotta épinards et truffes de bourgogne
Emulsion de parmesan
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Quasi de veau confit à l'ail
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Assortiment de fromages
(10.- de supplément)
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Mille-feuille à l'ananas rôti et mousse de vanille

1 entrée 73.- 2 entrées 86.- p.p.(supplément de fromages 10.-)



L'astérisque(*)signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison