Carte des Enfants

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le menu chasse

Terrine de gibier
***
médaillon de chevreuil
Garnitures chasse
Pâtes* ou spätzli
***
Mini mille-feuille coings
et marrons*
36.-

Les Entrées

Salade verte 4.50

tartare de cerf 11.-

Raviole aux marrons et sauce potimarron 10.-

Soupe de courge aux bolets et chanterelles 10.-

Risotto au gruyère et truffe de bourgogne 11.-



Les Plats


Filets de perche 17.-

Filets mignons aux morilles 18.00

Nugget's de poulet  maison 10.-

Filet de boeuf sauce échalotes 23.-


la chasse


Tartare de cerf 19.-

Paupiette de gibier 19.-

Médaillon de chevreuil sauce Grand Veneur 24.-



Tous  nos plats sont servis des légumes et soit avec :
des pommes de terre nature, des pommes de terre grenailles,
de la purée,du riz, des frites maison ou des pâtes*


Les Desserts

Mini crème brûlée 8.-

Mini moelleux au chocolat 9.00

Mini Millefeuille coings et marron* 9.00

Mini coupe Danemark 6.50




L'astérisque(*)signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison